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Vous ne le savez peut-être pas, mais la capitale de la crème de Marrons est française ! Elle se trouve dans un petit village de la Côte d'Azur nommé Collobrières.
C'est ici que vous pourrez vous arrêter à la Confiserie Azuréenne. Cette enseigne perpétue depuis plus de 50ans la tradition française et le savoir-faire artisanal ancestral autour de la châtaigne. Au menu : marrons glacés, crème de marrons et glace au marrons. Un paradis pour les gourmands !
Petit tips pour les gourmands, suivez la Confiserie Azuréenne sur Instagram ! Ils postent des recettes qui devraient vous plaire si vous aimez le marron. Attention ces vidéos pourraient vous donner un petit creux !
® Ce documentaire relève de la propriété intellectuelle Aventurieux • Interview réalisée par : Léa Bourdon-Loustau et Chloé Kerdreac'h • Montage : Thomas Poisson • Ecriture du webdocumentaire : Maxime Quiguer